台灣 水煎包、生煎包 2024 概念懶人包 LINE/TikTok/Facebook 討論到幾樓？

2020年12月2日—在外觀上，生煎包比較嬌小一點，大概和桌球差不多大，外型像小籠包，顏色比較白，表面能看到芝麻和蔥花；水煎包的個頭則比較大，外形像包子，底部有一層 ...

2023年12月28日—「生煎包」是台灣街頭巷尾都能吃到的小吃，但除了生煎包，還有一種東西叫「水煎包」，等等，這2種小吃到底是同一個還是不一樣？2種小吃的身世、 ...

2021年1月6日—水煎包的體積其實比生煎包大很多，前者像棒球，後者像高爾夫球，兩者都可以讓摺子朝下，倒過來煎，只是水煎包兩面煎成了台灣不成文法，既遮醜又有香酥的咬 ...

2021年1月6日—高記的創辦人是高四妹先生，中國浙江省仙居縣人，16歲那年勇闖天涯到上海，拜師學藝，習得一身功夫，最後來到台灣，在永康街落腳，賣起了上海菜美味。在 ...

2020年12月19日—高記的創辦人是高四妹先生，中國浙江省仙居縣人，16歲那年勇闖天涯到上海，拜師學藝，習得一身功夫，最後來到台灣，在永康街落腳，賣起了上海菜美味。在 ...

2020年12月2日—經常分享美食資訊的專欄「美食誘惑小館」先前介紹到，生煎包與水煎包的主要差異有5點，分別是起源地、製作方法、餡料、外觀及口感。從起源地來看，生煎包 ...

2020年12月2日—在外觀上，生煎包比較嬌小一點，大概和桌球差不多大，外型像小籠包，顏色比較白，表面能看到芝麻和蔥花；水煎包的個頭則比較大，外形像包子，底部有一層 ...

2020年12月2日—製作方法的部分，生煎包的麵皮採用輕度發酵的麵糰，包好後，先用油煎至底部略硬後，再加入少許水來蒸煮到熟，出鍋前，還會撒點芝麻及蔥花點綴；至於水煎包 ...